ベルギー南部で昔から農作業の合間に飲まれていたSASION（セゾン）をホッピーかつドライに仕上げました！

今年から農業を始めたフリスピにとって絶対につくりたいと思っていたセゾンビール。セゾン酵母由来のライチやホワイトペッパーの様なスパイーさが特徴のビールに、白ブドウ（白ワイン)の香りが特徴のホップ『Nelson Sauvin』をメインにして、サブに『Sabro』を使用する事でライチ感がより強調されフルーティーに仕上がっており、農作業の合間でもサラリと飲めるビールです。

また、セゾンビールは、アジアンフード、牛肉のステーキ、チーズなどに相性が良いとされており食事と一緒に楽しめるビールとして知られておりますので是非フードと楽しんで見ては如何でしょうか。Cheers!!